فوايد چاي گل سرخ

چاي گل سرخ چيست؟ مزايا و موارد استفاده

محتواي کافئين

هيدراتاسيون و کاهش وزن

آنتي اکسيدان ها

درد قاعدگي

مزاياي ديگر

استفاده مي کند

گل سرخ هزاران سال است که براي اهداف فرهنگي و دارويي استفاده مي شود.

خانواده گل سرخ بيش از 130 گونه و هزاران رقم دارد. تمام گلهاي رز خوراکي بوده و در چاي قابل استفاده است ، اما بعضي از انواع شيرين و برخي ديگر تلخ تر هستند  

چاي گل سرخ يک نوشيدني گياهي معطر است که از گلبرگهاي معطر و جوانه هاي گل رز ساخته شده است.

ادعا مي شود مزاياي سلامتي متعددي را ارائه مي دهد ، اگرچه بسياري از اين موارد به خوبي توسط علم پشتيباني نمي شوند.

اين مقاله به شما مي گويد همه چيزهايي که در مورد چاي گل رز بايد بدانيد ، از جمله فوايد و کاربردهاي احتمالي آن است.

به طور طبيعي بدون کافئين

بسياري از نوشيدني هاي گرم محبوب ، از جمله قهوه ، چاي و حتي شکلات داغ ، حاوي کافئين هستند.

اگرچه کافئين تأثيرات مثبتي از جمله کاهش خستگي و افزايش هوشياري و سطح انرژي را به همراه دارد ، اما برخي از افراد ترجيح مي دهند از آن جلوگيري کنند يا قادر به تحمل عوارض جانبي آن نيستند 

به عنوان مثال ، کافئين ممکن است فشار خون را افزايش داده و باعث اضطراب در برخي از افراد شود .

چاي گل سرخ به طور طبيعي فاقد کافئين است و بنابراين مي تواند جايگزيني عالي براي برخي از نوشيدني هاي حاوي کافئين حاوي گرم باشد.

هنوز در نظر داشته باشيد که برخي چاي گل رز ترکيبي از چاي کافئين دار و گلبرگ هاي گل رز به طور منظم است ، بنابراين اگر قصد مصرف بدون کافئين را داريد ، حتما چاي 100? گلبرگ گل رز را انتخاب کنيد.

هيدراتاسيون و کاهش وزن

چاي گل رز در درجه اول از آب تشکيل شده است. به همين دليل ، نوشيدن يک يا چند فنجان در روز مي تواند به ميزان قابل توجهي در مصرف آب شما کمک کند.

نوشيدن آب کافي نمي تواند منجر به کم آبي بدن شود ، که مي تواند باعث خستگي ، سردرد ، مشکلات پوستي ، گرفتگي عضلات ، فشار خون پايين و ضربان قلب سريع شود 

بنابراين ، دريافت آب کافي در طول روز با خوردن غذاهاي غني از آب و نوشيدن آب معمولي ، چاي ، قهوه و ساير نوشيدني ها مهم است.

علاوه بر اين ، آب با تقويت متابوليسم شما مي تواند به کاهش وزن کمک کند. در حقيقت ، تحقيقات نشان داده است که نوشيدن 17 اونس (500 ميلي ليتر) آب مي تواند سوخت و ساز بدن را تا 30? افزايش دهد 

از اين گذشته ، برخي از شواهد نشان مي دهد که نوشيدن آب قبل از غذا ممکن است باعث شود احساس کمبود وزن و کاهش کالري دريافتي خود باعث کاهش وزن شود 

سرانجام ، مصرف كافي آب ممكن است به جلوگيري از سنگ کليه كمك كند 

سرشار از آنتي اکسيدان است

آنتي اکسيدان ها ترکيباتي هستند که به مبارزه با اثرات راديکال هاي آزاد کمک مي کنند. اينها مولکولهاي واکنشي هستند که باعث آسيب سلولي مي شوند و منجر به استرس اکسيداتيو مي شوند ، که با بسياري از بيماري ها و پيري زودرس همراه است 

منابع اصلي آنتي اکسيدان هاي موجود در چاي گلاب ، پلي فنول ها هستند.

رژيم هاي غذايي سرشار از پلي فنول تصور مي شود که خطر ابتلا به انواع خاصي از سرطان ، بيماري هاي قلبي و ديابت نوع 2 را کاهش مي دهد ، و همچنين مغز شما را از بيماري هاي دژنراتيو محافظت مي کند 

يک مطالعه از 12 رقم گل سرخ نشان داد که ميزان فنل و فعاليت آنتي اکسيداني چاي گل رز برابر يا بيشتر از چاي سبز است.

چاي گل سرخ به ويژه در اسيد گاليک سرشار است. اين ترکيب آنتي اکسيداني 10-55? از کل فنل چاي را تشکيل مي دهد و شناخته شده است که داراي اثرات ضد سرطاني ، ضد ميکروبي ، ضد التهابي و ضد درد  است.

چاي همچنين سرشار از آنتوسيانين ها است که تا 10 درصد از کل فنل آن را تشکيل مي دهند. اينها رنگدانه هاي رنگي هستند که با دستگاه ادراري و سلامت چشم ، بهبود حافظه ، پيري سالم و خطر ابتلا به برخي سرطان ها همراه هستند 

اير فنل هايي که به فعاليت آنتي اکسيداني موجود در چاي گلاب کمک مي کنند شامل کائمپرفول و کوئرستين هستند.

با اين حال ، توجه به اين نکته مهم است که آب گرم قادر به استخراج همه آنتي اکسيدان ها در گلبرگهاي گل رز نيست. در حقيقت ، عصاره گلبرگ گل رز 30-50? بيشتر از آنتي اکسيدان نسبت به چاي گل رز (4) است